Вкусные рецепты: Пирог творожный с черной смородиной, Блинчики,фаршированные творогом,под медово-коричной заливкой, Закусочная тарелочка (ассорти)

Вам понадобится:
Тесто: 1ст. муки, 1ст. сухарей тертых от белой булки,
0,5ст. сахара, 1яйцо, 125гр. сл. масла или маргарина,
ванилин, по щепотке соли и соды
Начинка: 500-700гр черной смородины, 75гр. изюма,
4ст. л сливок или коньяка, 200гр. творога, 2 яйца,
2ст. л крахмала, 1ст. сахара.
Блинчики,фаршированные творогом,под медово-коричной заливкойДобрыйвечер! Давненько не было у нас блинчиков, пора-угощайтесь!Вкусные очень! Смешать все необходимые для теста продукты в кух. комбайне и отставить на полчаса в сторону. Затем испечь 8 тонких блинчиков. Смешать все необходимые компоненты для начинки, смазать ею каждый блинчик, свернуть в рулет и положить в форму для запекания. Смешать все необходимые компоненты для заливки, кроме орехов. Залитьрулетики и посыпать их измельчёнными грецкими орехами. Запечь в духовке,разогретой до 180°, в течении 15 минут,готово! Приятного чаепития!!!
Вам понадобится:
для блинчиков:
мука 125 гр.,
яйца 2 шт.,
молоко 125 мл.,
вода минеральная 125 мл.,
соль по вкусу,
сахар 1 ст.л.,
масло топлёное 25 гр.
----------------------------
для начинки:
творог 0% 300 гр.,
сахар 3 ст.л.,
белки 3 шт.,
цедра 1/2 лимона,
ваниль.
----------------------------
для заливки:
желтки 3 шт.,
корица 1-2 ч.л.,
мёд жидкий 1-2 ст.л.,
сливки 125 мл.,
орехи грецкие 20-30 гр.
Закусочная тарелочка (ассорти)Яйца сварить, очистить от скорлупы, разрезать и вынуть желток. Добавить плавленый сырок натертый на терке, измельченный чеснок и майонез. Все хорошо смешать и наполнить белок. Сложить в сервировочную тарелку. Сыр порезать кусочками сверху положить маслину и сколоть зубочисткой. *Можно подать к любому вину.
Вам понадобится:
7 яиц
1 плавленый сырок
1 зубок чеснока (по желанию)
2-3 ст.л. майонеза
Сыр твердый (любой по желанию)
Оливы
Отзывы и комментарии