Вкусные рецепты: Салат «Виктория», закуска из цветной капусты., Необычный сырный салат

Салат «Виктория» Филе селедки нарезать мелко кубиками. Отварной картофель нарезать кубиками. Грибы отварить, нарезать дольками. Соленые огурцы нарезать кубиками. Заправить маслом.

Вам понадобится:
Селедка – 100 гр.
Соленые огурцы – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Грибы – 100 гр.
Салатное масло – 3-4 ст.л.
закуска из цветной капусты.капусту розобрать на соцветья. морковь,перец порезать соломкой. налить полкастрюли воды,закипятить. когда закипит кинуть капусту,морковь,перец,соль,сахар,растительное масло. когда это всё закипит,добавить уксус и выключить. через 5 минут,добавить мелко порезаный чеснок,лавровый лист,перец горошком. дать настоятся от 3-6 часов. потом выставлю фото конечного результата. капусту можна хранить в холодильнике до 2-х недель. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА! я уже готовлюсь к Дню БЛАГОДАРЕНИЯ.

Вам понадобится:
2 средних велки цветной капусты
2-3 моркови
1-2сладких перца
1 головка чесноку,я брала 7зубчиков
перец горошком, лавровый лист.
маринад:
2ст.л соли
2ст.л сахара
0,5ст.уксуса
0,5ст.растительного масла
воды на глаз берём,чтоб покрыла всю капусту.
Необычный сырный салатНачну с предисловия: этот салат можно назвать - "я тебя слепила из того, что было", после того как "слепила", салатик стал самым любимым блюдом моего сына, попробуйте и вы, дорогие кулинары. Салат очень нежный, воздушный, как говорится - тает во рту. Самое главное - тереть все составляющие салата на тёрке, мелкой, но не звёздчатой, а маленькими петельками(ух, вроде ясно разъяснила) и ни в коем случае не приминать слои - они должны быть воздушными. Натереть все продукты на тёрке и уложить слоями не приминая, слои располагаю в произвольном порядке - у меня морковь, сыр, яйцо, яблоко, и т.д. последний слой -сыр. Слои должны быть невысокие и каждый полить майонезом из пачки, не разравнивать майонез, а то примнутся продукты. Дать постоять для пропитки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сыр(любой твёрдых сортов)400 гр.
Морковь сырая 2 шт.(крупные)
Яйца 3-4 шт
Яблоко 2 шт.
Майонез

Отзывы и комментарии